Ideer til morgenmad

Morgenmad er en meget traditionsbundet ting her i Danmark. Vi skal have noget brød, havregryn/grød, sukkerfyldte yoghurter eller lignende - og det er det vi vil have.
En hulens masse kulhydrater, som er virkelig dårligt at starte dagen med. Det giver en enorm stigning i blodsukkeret og sætter standarden for resten af dagens måltider.

Start dagen på en anden måde - gør dig selv den tjeneste! :)

Her er nogle gode, mættende forslag til morgenmaden:

Omelet af:
3 æg
2 spsk fløde 38%
3 skiver bacon

Omelet af:
3 æg
2 spsk fløde 38%
Chorizo med jalapeño
30 gram god cheddar

2 spejlæg med spinat og skinke.

2 hårdkogte æg bare som de er med salt.

150 gram skyr fraiche 8,5%, et par spsk fløde og 50 gram jordbær.

Jordbær med fløde - hvem klager? ;)

Eggs benedict - uden brødet selvfølgelig.

Hakkebøf med smørristede svampe.

3 gode skiver af din favoritost og en lille håndfuld valnødder. (Mandler, paranødder, macadamianødder, hasselnødder eller alle mulige andre typer går også fint.)

Og den store: 2 spejlæg, 4 skiver bacon, 1 stor brunchpølse - de kan sagtens findes med lavt kulhydratindhold.

Der er utallige muligheder, og dette er bare dem jeg kan huske lige fra nyren.